top of page
Spiseriet
Kom innom på a la carte eller dagens,- book et bord i vår restaurant.
Med smak av historien kan du i Brenneriets eget spiseri nyte unike mat- og drikkeopplevelser, med akevittkrydderier som en rød tråd gjennom måltidet. Mange av våre retter er dedikert til de som engang jobbet her, og historien har vi kokt inn sammen med kraft, saus, mest sannhet og litt fantasi. Kokkene bruker regionale råvarer og tilbereder dem med kjærlighet for råvarene og den norske matkulturen. Spiseriet er åpent hele året.
God mat betyr en god dag. Menyen vår består av et solid utvalg velsmakende og mettende retter laget av råvarer av ypperste kvalitet.
All god mat har en "secret sauce", men ingen
ingredienser er hemmelige.
Kjøkkensjef, Atlungstad Brenneri
bottom of page